প্রকাশ: বৃহস্পতিবার, ১৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৫, ৬:৪০ AM
দুবাইয়ে প্রিমিয়াম কফি ব্র্যান্ড ‘রোস্টার্স’ বিশ্বের সবচেয়ে দামি কফি বিক্রি করে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড গড়েছে। এক কাপ কফির দাম ধরা হয়েছে ২,৫০০ দিরহাম—বাংলাদেশি মুদ্রায় প্রায় ৮৩ হাজার টাকা।
গত সপ্তাহে দুবাই ডাউনটাউনের ফ্ল্যাগশিপ আউটলেটে উন্মোচিত এই কফি প্রস্তুত করা হয়েছে দুর্লভ পানামা এসমেরাল্ডা গেইশা বিন দিয়ে। ফুলেল সুগন্ধ ও ট্রপিক্যাল ফলের স্বাদের জন্য এটি বিশ্বজুড়ে অনন্য।
বিশেষ কাপে পরিবেশন করা হয় হাতে ঢালা ভি৬০ ব্রিউ, সঙ্গে থাকে গেইশা বিন-সংমিশ্রিত টিরামিসু, চকলেট আইসক্রিম এবং এক টুকরো প্রিমিয়াম চকোলেট। চাইলে গ্রাহকরা টেবিলের পাশেই বারিস্তার লাইভ ব্রুইং প্রক্রিয়া উপভোগ করতে পারেন।
কফিটি পরিবেশন করা হয় জাপানি ঐতিহ্যের নিদর্শন এডো কিরিকো ক্রিস্টাল গ্লাসে, সঙ্গে থাকে স্বাদ ও ঘ্রাণ বোঝাতে বিশেষ ফ্লেভার নোট কার্ড।
রোস্টার্সের সহপ্রতিষ্ঠাতা ও সিইও কনস্টান্টিন হারবুজ বলেন, “আমরা বিশ্বাস করি প্রতিটি কাপ একটি গল্প বলে। এই স্বীকৃতি শুধু আমাদের দলের নিষ্ঠার প্রতিফলন নয়, বরং দুবাইয়ের বৈশ্বিক কফি গন্তব্য হিসেবে সুনামও তুলে ধরে।”
বিশ্বে প্রতিদিন দুই বিলিয়নেরও বেশি কাপ কফি পান করা হয়। তবে জলবায়ু পরিবর্তন, ভোক্তার রুচি এবং ভ্যালু চেইনের পরিবর্তনে বৈশ্বিক কফি শিল্প দ্রুত বদলে যাচ্ছে বলে সাম্প্রতিক এক প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে।
স্বদেশ প্রতিদিন/ আরএফ
