সকালে ঘুম থেকে উঠে নাশতা করার পরও অনেকের শরীরে যেন শক্তি থাকে না। কর্মস্থলে পৌঁছানোর পরই দেখা দেয় ক্লান্তি, অবসাদ ও ঘুমঘুম ভাব। ভরপেট খাওয়ার পরও যদি নিয়মিত এমন হয়, তাহলে নাশতায় কী খাচ্ছেন, সেদিকে নজর দেওয়া জরুরি।
বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালের নাশতায় অতিরিক্ত চিনি ও পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট থাকলে রক্তে শর্করার মাত্রায় দ্রুত ওঠানামা হতে পারে। এর ফলে কিছু মানুষের খাওয়ার পর সাময়িকভাবে ঝিমুনি বা ক্লান্তি অনুভূত হতে পারে।
যে খাবারগুলো সমস্যা বাড়াতে পারে
কর্নফ্লেক্স, মিষ্টি সিরিয়াল, পাউরুটি কিংবা অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবারে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেশি থাকতে পারে। এসব খাবার খেলে রক্তে শর্করা দ্রুত বাড়তে পারে এবং পরে কমে যাওয়ার ফলে ক্ষুধা, দুর্বলতা বা ঘুমঘুম ভাব অনুভূত হতে পারে।
শুধু খাবার নয়, প্যাকেটজাত ফলের রস ও চিনি মেশানো পানীয়ও একই ধরনের সমস্যা তৈরি করতে পারে। বাড়িতে তৈরি প্যানকেকের সঙ্গে বেশি চিনি বা সিরাপ, কিংবা চা-কফিতে অতিরিক্ত চিনি বা মধু যোগ করলেও নাশতায় মোট চিনি বেড়ে যায়।
লুচি, পরোটা বা অন্যান্য অতিরিক্ত তেল-চর্বিযুক্ত খাবারও কারও কারও ক্ষেত্রে অস্বস্তি, বদহজম, গ্যাস বা অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে। ফলে খাওয়ার পর শরীর ভারী ও ক্লান্ত লাগতে পারে।
নাশতায় কী রাখবেন?
সকালের নাশতায় শুধু কার্বোহাইড্রেটের ওপর নির্ভর না করে প্রোটিন ও ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার রাখার চেষ্টা করা যেতে পারে। এগুলো তুলনামূলকভাবে বেশি সময় পেট ভরা রাখতে এবং খাবারের পর শক্তির ওঠানামা কমাতে সহায়তা করতে পারে।
নাশতায় রাখতে পারেন—
সিদ্ধ ডিম
ওটস
পনির বা অন্যান্য প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার
আটার রুটি
বিভিন্ন ধরনের সবজি
কম চিনি ও বেশি ফাইবারযুক্ত খাবার
চা-কফি ও পানির দিকেও নজর দিন
খালি পেটে অতিরিক্ত চা-কফি পান করার অভ্যাস থাকলে সেটিও এড়িয়ে চলা ভালো। বিশেষ করে চা বা কফিতে অতিরিক্ত চিনি যোগ না করাই ভালো।
সকালে পর্যাপ্ত পানি পান করাও গুরুত্বপূর্ণ। শরীরে পানিশূন্যতা থাকলে ক্লান্তি ও মনোযোগ কমে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
শুধু নাশতার কারণেই কি সবসময় ক্লান্তি হয়?
না। পর্যাপ্ত ঘুম না হওয়া, পানিশূন্যতা, মানসিক চাপ, শারীরিক নিষ্ক্রিয়তা কিংবা বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত কারণেও দিনের শুরুতেই ক্লান্ত লাগতে পারে। তাই নিয়মিত পর্যাপ্ত ঘুম ও সুষম খাবার গ্রহণের পরও যদি দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত ক্লান্তি থাকে, তাহলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
স্বদেশ প্রতিদিন/আরএম
